Intégrer des stratégies alternatives pour protéger la vigne

Objectifs pédagogiques

Réduire l'utilisation des produits phytosanitaires au profil de produits plus respectueux de l'environnement et de la santé (bio-contrôle, PNPP, SNUB, méthodes physiques, …)

Public et pré-requis

Exploitants et employés viticoles cognaçais

Programme

• Qu'est-ce que le biocontrôle?
•  Présentation des solutions de biocontrôle: mode d’action,  intérêt, positionnement,
•  Résultats dans le vignoble Cognac: Ecophyto IBIS, zéro Black rot,  Biotor, Ecophyto BEE
     et autres vignobles (Resaq VitiBio, Alt-Fongi),
•  Mise en situation : « Atelier stratégie d’intégration du biocontrôle ». Exemple du programme
     participatif LUMA,
•  Définition des PNPP (Produit Naturels de Protection des Plantes) : modes d’actions,
     intérêts, positionnement et résultats d'essais.

Méthodes pédagogiques

• Exposé, jeux de question-réponse, ateliers de mise en situation, corrections et apports
      complémentaires si requis.

Modalités d’évaluation

En début de formation

• Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires,
• Indications sur les réponses qui seront apportées dans le cadre des objectifs fixés.

Pendant et/ ou en fin de formation

• Ateliers de mise en situation des stagiaires.

Intervenant / animateur

• Léa BALLORIN et Jeanne KERRINCKX - conseillères spécialisées Chambre Agriculture
      Charente,
• Xavier BURGUN - Ingénieur protection du vignoble à Cognac Institut Français de la Vigne et
      du Vin,
• Paul JARDIN - Responsable commercial France Biovitis.