► Gérer ses couverts végétaux et les engrais verts en cultures pérennes

Objectif :

Découvrir le principe des couverts végétaux et être capable d'en reconnaître les grandes familles afin de maîtriser les intérêts et les limites de chacune.
S'approprier le fonctionnement du système sol-plantes, savoir en tenir compte pour répondre à ses objectifs : biodiversité, rendements, …

Public :

Arboriculteurs et viticulteurs de la Corrèze et des bassins de productions limitrophes

Contenu :

S'approprier le fonctionnement du système sol-plantes ;
Comprendre l'interaction entre la biologie du sol et la productivité des plantes : améliorer le sol par la plante

• rappel des fondamentaux sur la fertilité du sol : biologique, organique, physique (structure) et minérale (nutrition) ;
• Quels sont les éléments minéraux essentiels dans le sol et comment influencent-ils le bon développement de la plante ?
• Quelle interaction entre biologie du sol et nutrition de la plante ?
   

Découvrir le principe des couverts végétaux.
Connaître et reconnaître les différentes plantes utilisables commes couverts végétaux, leurs principales caractéristiques ainsi que leurs utilisations.

• Quels sont les objectifs recherchés avec les couverts végétaux : structuration du sol, restitutions en éléments nutritifs, activité biologique, lutte contre l'érosion, limitation des transferts de fertilité et pollutions diffuses, capacité de rétention en eau, maîtrise des adventices, etc...
• Couvert spontané vs semé : mise en perspective de leurs avantages/ contraintes respectives et combinaison possible à la parcelle ;
• itinéraire technique avec un couvert végétal semé

Intervenants :

INtervention :Stéphane Martignac, Agronome, Chambre d'agriculture de la Corrèze
Animation : Sandra Chatufaud, Conseillère en arboriculture, Chambre d'agriculture de la Corrèze.

Méthode pédagogique :

Exposés en salle sur supports informatiques,diaporamas, photos, données d'éxpérimentations et retours d'expériences pratiques.
discussion et échanges entre participants