La mobilisation de la FNEC permet enfin la reprise de la collecte et l’abattage des chevreaux
Le directeur de cabinet du Ministre de l’Agriculture a réuni les acteurs de la filière chevreau afin de trouver une issue à la crise actuelle. En effet, poussés par un stock exceptionnel de chevreau pour cause de crise sanitaire, les abatteurs avaient annoncé un contingentement d’environ 50 % des animaux habituellement abattus en octobre-novembre. Inacceptable pour les éleveurs, d’accepter alors cette décision qui ne pouvait être que préjudiciable pour la filière.
La FNEC déjà mobilisée sur ce dossier depuis le mois de mars, avait à nouveau alerté les pouvoirs publics pour réaffirmer le besoin de déstocker rapidement, seule condition pour pouvoir aborder le démarrage de la saison sereinement. Le président de la FNEC et le président d’Interbev caprins ont été en contact très régulier avec le Ministre de l’Agriculture et son cabinet afin d’obtenir la reprise normale du ramassage et l’abattage de 100 % des chevreaux. Ce travail a enfin abouti à un plan de sortie de crise, qui permet sans délai la collecte et l’abattage de tous les chevreaux jusqu’à la fin de la campagne 2020/2021.
Cet engagement est accompagné d’un important soutien financier conditionné à la réduction des surstocks et à un travail prospectif mené au sein d’Interbev caprins, afin de faire évoluer la filière vers des modes de commercialisation plus adaptés aux attentes du consommateur. « Il est indispensable après la crise Covid-19 de travailler collectivement afin de sortir du vieux modèle existant. L’objectif est d’aller chercher de la valorisation pour l’ensemble des acteurs de la filière, du naisseur à l’abatteur », indique Franck Moreau, secrétaire général de la FNEC et président d’Interbev caprins. A compter de ce jour, les moyens sont là pour retrouver de la sérénité dans la filière. La FNEC se félicite, comme doit le faire l’ensemble de la filière, de cet accord qui donne un nouvel élan pour la campagne qui démarre.
Extrait du Communiqué de la FNEC
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