Les produits locaux à l’honneur au lycée Marguerite de Valois
Jeudi 17 mai, pour la 4ème édition, le lycée Marguerite de Valois s’est transformé, le temps d’une matinée, en véritable marché de producteurs locaux.
Cette opération a autant un objectif pédagogique que de promotion des produits locaux, avec la rencontre entre les jeunes consommateurs et les producteurs qui expliquent leur métier.
Les élèves ont fait honneur à tous les produits proposés en dégustation puisque il ne restait plus grand chose en fin de matinée. Une belle réussite pour cette opération avec une météo de la partie.
Comme chaque année, la Chambre d’agriculture est associée à cette manifestation. Les producteurs présents à Marguerite de Valois sont tous des producteurs qui s’inscrivent dans les démarches de qualité proposées par la Chambre d’agriculture (Bienvenue à la ferme, Marché des Producteurs de Pays).
Ce marché illustre la bonne collaboration entre les services de la Chambre d’agriculture de la Charente et les gestionnaires de la restauration collective et des marchés publics de Marguerite de Valois pour l’intégration des produits locaux.
Contact : Agnès BALLU