Développement de la filière légumes

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Développer la filière " légumes " de la production à la commercialisation

Restauration collective, GMS, points de vente collectifs et même vente directe, la Chambre d'agriculture de la Charente a constaté que les légumes charentais manquaient pour satisfaire le marché local.

La Chambre d'agriculture de la Charente a donc engagé un travail de développement de la filière avec les producteurs, acheteurs, grossistes, élus locaux...

Objectif : développer la production pour satisfaire ces marchés. La production devra être rémunératrice pour l'agriculteur.

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