Comité régional d’orientation Agriculture biologique
Lors du comité régional Agriculture biologique du 27 novembre dernier, un état des lieux de la production agricole bio a été présenté. On assiste à une véritable dynamique des conversions par rapport à 2017 mais inégalement répartie sur le territoire et par filière (dominante en Grandes cultures).
La croissance de la production agricole bio en Nouvelle-Aquitaine affiche une augmentation de 17 % des surfaces cultivées pour 2018, et de 13 % de producteurs. Les circuits de distribution sont plus diversifiés qu’en conventionnel. Actuellement, offre et demande sont concordantes mais, selon Frank OLIVIER, élu CA16, des risques de surproduction par rapport aux capacités du marché sont à craindre pour l’avenir avec des baisses de prix liées, déjà en cours pour l’épeautre et le seigle. Cette crainte est globalement partagée par l’ensemble des élus Nouvelle-Aquitaine. Il est donc très important pour les élus de sécuriser les relations commerciales par la contractualisation.
Contact : Frank OLIVIER