Produire en AB
Guide Maraîchage Biologique
Cette publication est disponible sur demande en remplissant un formulaire. Il s'agit d'un outil d'apprentissage et d'aide à la construction des projets d’installation & à l’amélioration des exploitations existantes. Ce guide pose les fondamentaux techniques et organisationnels pour des installations réussies et pérennes.
Vous êtes intéréssé(e) par le Guide Maraîchage Bio ? Merci de compléter le formulaire > nouvelle-aquitaine.chambres-agriculture.fr/filieres-et-territoires/agriculture-biologique/publications/guide-maraichage-biologique/formulaire-de-demande-du-guide-maraichage-bio/
PRODUCTIONS ANIMALES
Téléchargez les documents :
Fiche bovin lait - coût de production bio - juin 2020
Pour vous auto-évaluez - ELEVAGE BOVIN VIANDE
Vous avez un élevage de bovins viande ? Vous souhaitez vous situer par rapport à la bio ? Nous vous proposons un auto-diagnostic rapide qui est une première approche pour appréhender la conversion à la bio. Il vous guidera dans vos premières questions.
Prenez quelques minutes pour vous situer par rapport au bio !
GRANDES CULTURES
Des cas types grandes cultures
Téléchargez les documents :
- FICHE METHODOLOGIQUE
- SYNTHESE
- Cas type Aubue avec luzerne sans irrigation
- Cas type Bornais
- Cas fond de vallee
- Cas type Terres de groies superficielles avec luzerne
- Cas type Terres de groies superficielles SANS luzerne
- Cas type Terres de groies irriguees
- Cas type Terres de groies PROFONDES
- Cas type Terres rouges
- CHEMISE
MARAICHAGE
La production de légumes biologiques est caractérisée par une diversité de fermes en Nouvelle Aquitaine. La fermoscopie a pour objectif de décrire les différents système technico-économique de fermes types rencontrées dans la région, ainsi que leurs débouchés et perspectives. Elle peut servir d'outil de comparaison pour une ferme en fonctionnement ou de réflexion à un projet d'installation.
Téléchargez les documents :
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 1 - Centre Charente
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 2 - Landes
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 3 - Landes
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 4 - Deux-sèvres
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 5 - Lot et Garonne
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 6 - Lot et Garonne
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 7 - Charente
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 8 - Deux-sèvres
- FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 9 - Landes
Newsletter de l'@B
- Newsletter de l'@B - septembre 2021
Actualités réglementaires, alternatives au maïs, multiplication des semences, monotraite, salon Tech&Bio, Mois de la bio, se faire accompagner et se former avec les Chambres d'agriculture.