Produire en AB

Téléchargez les documents :

• Produire du lait de vache bio en Nouvelle Aquitaine

Fiche bovin lait - coût de production bio - juin 2020

Des cas types grandes cultures

Téléchargez les documents :

• FICHE METHODOLOGIQUE
• SYNTHESE
• Cas type Aubue avec luzerne sans irrigation
• Cas type Bornais
• Cas fond de vallee
• Cas type Terres de groies superficielles avec luzerne
• Cas type Terres de groies superficielles SANS luzerne
• Cas type Terres de groies irriguees
• Cas type Terres de groies PROFONDES
• Cas type Terres rouges
• CHEMISE

La production de légumes biologiques est caractérisée par une diversité de fermes en Nouvelle Aquitaine. La fermoscopie a pour objectif de décrire les différents système technico-économique de fermes types rencontrées dans la région, ainsi que leurs débouchés et perspectives. Elle peut servir d'outil de comparaison pour une ferme en fonctionnement ou de réflexion à un projet d'installation.

Téléchargez les documents :

• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 1 - Centre Charente
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 2 - Landes
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 3 - Landes
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 4 - Deux-sèvres
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 5 - Lot et Garonne
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 6 - Lot et Garonne
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 7 - Charente
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 8 - Deux-sèvres
• FERMOSCOPIE maraîchage - Ferme 9 - Landes