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Pratiques pour augmenter la production à court terme (entretien du sol, fumure, charge : une portée limitée)
Les leviers disponibles pour ajuster à court terme la production
du vignoble sont :
• L’entretien du sol
• La fumure
• La charge laissée à la taille.
Cette note reprend l’essentiel des conseils du guide Viticulture Durable Charentes