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■ Abattage, éviscération et découpe des volailles grasses

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Cette formation fait partie des 3 modules de base du parcours à suivre pour acquérir les bases indispensables en activité d'abattage, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires.

Durée : 2 jours


Le programme de formation est susceptible d'évoluer.

Formation à venir

Valoriser les effluents de son élevage grâce au Plan Prévisionnel de Fumure (PPF) de son système herbager

Etre en capacité de réaliser et de suivre son PPF. Identifier les gains économiques et environnementaux du prévisionnel et du fractionnement des...

Savoir élaborer une ration alimentaire pour son cheval

Connaître les principes de l'alimentation du cheval. Identifier les aliments les mieux adaptés, connaître leurs apports nutritionnels. Savoir lire et...

Duree

2 jours

Sessions

  • Coulounieix-Chamiers, les 25 et 26 avril 2024

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    > Plaquette d'inscription (pdf, 748 Ko)

    Tarifs

    Mon statut :  

    Contributeurs VIVEA (chefs d’exploitation, associés d'exploitation, cotisants solidaires, conjoints collaborateurs, démarche installation)

    Ma participation est de 60 €*

    (*Tarif si vous êtes à jour de vos cotisations MSA)

    Retraité agricole

    Conjoint non cotisant

    Ma participation est de 280€

    Salarié agricole

    Autre,

    Ma participation est de 420 €

     

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