Initiation taille de la vigne

Objectifs pédagogiques

Acquérir les connaissances techniques nécessaires à la maîtrise de la taille de la vigne

Public et pré-requis

Viticulteurs et salariés viticoles du vignoble charentais

Programme

• Acquérir les connaissances techniques nécessaires à la maîtrise de la taille,
•  Physiologie de la vigne et rôle de la taille,
•  Confronter et adapter ses pratiques au vignoble,
•  Adapter la taille aux objectifs de production,
•  La taille Poussard,
•  Tailler en toute sécurité,
•  Reconnaitre et lutter contre les dépérissements du vignoble,
•  Exercices pratiques & évaluation des progrès.

Méthodes pédagogiques

• Exposé, échanges d'expérience entre les participants, évaluation orale des acquis,
• Mise en situation et exercices pratiques sur parcelle, analyse des résultats.

Modalités d’évaluation des acquis

En début de formation

• Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires,
• Indications sur les réponses qui seront apportées dans le cadre des objectifs définis.

Pendant et/ou en fin de formation

• Evaluation des capacités acquises sur une parcelle de vigne avec plusieurs exercices pratiques, et en salle par des questionnaires,
• Tour de table avec bilanv entre les attentes exprimées en début de stage et les réponses apportées.

Intervenant / animateur

• Lucas MORIN--BLUT - Chambre d'Agriculture de la Charente,
• Bruno FARTHOUAT - Conseiller prévention et sécurité au travail - MSA des Charentes.