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Taille de la vigne – Perfectionnement

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Identifier les facteurs influant sur la productivité du vignoble, se réapproprier les fondamentaux de la taille, et appliquer par le geste les bonnes pratiques.

Durée : 3 jours

Objectifs pédagogiques

Identifier les facteurs influant sur la productivité du vignoble, se réapproprier les fondamentaux de la taille, et appliquer par le geste les bonnes pratiques.

Public

Exploitants et salariés viticoles du vignoble charentais

Programme

  • La biomorphologie de la vigne
  • Les facteurs de pérennité du vignoble
  • Déterminer la charge par hectare, et de la vigueur
  • Taille d'un rang par chaque stagiaire, et débriefing
  • La taille de formation sur un plantier les 3 premières années
  • L'entretien et l'utilisation du matériel
  • La sécurité au travail, les gestes et postures à respecter, avec exercices pratiques
  • Maladies du bois : cycles, observatoire, bonne pratique, évolution dans 2 parcelles de l'expression de l'esca et de l'eutypiose 
  • Plan National dépérissement
  • Entreplantation, Greffage, Recépage, Curetage

Méthodes pédagogiques

Exposé, exercices, échanges d'expérience entre les participants, évaluation orale des acquis
Mise en situation sur parcelle, sous le contrôle d'un formateur spécialisé en sécurité au travail
Analyse des résultats obtenus

Intervenant / animateur

JC GERARDIN, technicien viticole de la Chambre d'Agriculture de la Charente
Intervenant MSA spécialisé dans la prévention et la sécurité au travail
 

Tarifs

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Formation à venir

Connaître les principes de l'alimentation du cheval. Identifier les aliments les mieux adaptés, connaître leurs apports nutritionnels. Savoir lire et...

Identifier la Flavescence dorée pour répondre à la réglementation et anticiper le changement de stratégie de lutte.

Duree

3 jours

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