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* Trier mes céréales à la ferme en agriculture biologique

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J’acquiers les compétences de tri de mes récoltes pour nettoyer convenablement les graines à destination de la vente ou de l'utilisation en semence de ferme

Durée : 1 jour (9h à 17h)

Public et prérequis

  • Agriculteurs biologiques, agriculteurs de la filière Noste Pan, agriculteurs faisant des engrais verts et plus largement agriculteurs désirant faire du tri à la ferme de céréales
  • Ouvert aux salariés d'exploitation, aux porteurs de projet ; autre public
  • Aucun prérequis spécifique

Objectifs de la formation

  • Comprende les principes clés du process de triage applicables aux céréales et autres graines
  • Comprendre les principes de fonctionnement des matériels de triage
  • Savoir adapter les techniques de triage aux contraintes des matériels disponibles (machines et circuits)
  • Savoir piloter une installation de ventilation et conservation des grains
  • Etre capable d’élaborer un schéma de triage
  • Savoir mettre en œuvre un triage de lot en fonction des diagrammes de triage préétablis sur lots de graine mis à disposition
  • Savoir analyser les résultats obtenus suite aux objectifs et mise en place d’actions correctives en vue d’une optimisation de la qualité du produit et des rendements machines

Contenus

  • Acquisition des principes et techniques de base du triage
  • Rappel des principes de fonctionnement des matériel de triage dédiés aux céréales (grains et semences)
  • Réglages et particularité des différents matériels, optimisation des réglage
  • Aides à la détermination d’une méthode de réglage des machines de triage
  • Approche sur la ventilation et les éléments de maîtrise de la conservation des grains
  • Etude de cas en ferme : observation du site de stockage et de tri de céréales, identification des équipements de tri, analyse de la conduite d'une installation de tri (pratiques et voie d'amélioration), compréhension du site et des machines disponibles, élaboration du schéma de triage, optimisation du process et des réglages machines

Méthodes pédagogiques

  • Diaporama et documents
  • Participation active des stagiaires
  • Cas pratique en ferme
  • Partage d’expériences (cas rencontrés, application,,...)
  • Format : en salle et sur terrain (exploitation, atelier d'élevage,...)

Modalités d'évaluation

En début de formation

  • Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires
  • Indications sur les réponses qui seront apportées dans la limite des objectifs définis
  • Auto-évaluation des compétences sur le sujet (pré-formation)

 
Pendant et / ou en fin de formation

  • Exercices de mise en application des apports théoriques tout au long de la formation, validant l'acquisition de chaque objectif abordé
  • Auto-évaluation des compétences sur le sujet (post-formation)
  • Tour de table avec bilan entre les attentes exprimées en début de stage et les réponses apportées

Intervenant(s)

  • Patrick Madiot, technicien All Seeds Training (spécialisé conservation et tri des graines)
  • Roxane Piu, conseillère AgroRéseau Chambre d'Agriculture

Tarifs

  • Ayant droit VIVEA* : 30 € 
  • Autre public : nous contacter

 

Plus d'informations sur les tarifs et les financements

*sous réserve d'être à jour des cotisations MSA et de disposer d'un crédit suffisant

Prise en compte du handicap       


Le programme de formation est susceptible d'évoluer.

Formation à venir

Etre en capacité de réaliser et de suivre son PPF. Identifier les gains économiques et environnementaux du prévisionnel et du fractionnement des...

Connaître les principes de l'alimentation du cheval. Identifier les aliments les mieux adaptés, connaître leurs apports nutritionnels. Savoir lire et...

Duree

1 jour (9h à 17h)

Sessions

  • Je suis intéressé(e) pour une prochaine session

    Responsable du stage

    Ludivine Mignot - Conseillère Agriculture Biologique
    06 24 44 00 27
    l.mignot@remove-this.pa.chambagri.fr

    Contact

    Françoise Certain - Assistante Filières
    05 59 80 70 15
    f.certain@pa.chambagri.fr

    Je suis intéressé...

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